Saffranspannacotta
Saffranspannacotta, måste vara bland det godaste, enklast och lyxigaste på samma gång! Den går super att göra med eller utan mejerier, och på toppen kan man lägga vad man än är sugen på. Jag gillar lingon, lite god syra på den lite sötare botten.
LCHF Juligt dessertbord – massor av godsaker!
Här följer ett härligt juldessertbord. Den här listan kommer att fyllas på allt eftersom. Många goda, enkla och uppskattade recept som passar hela familjen, oavsett kosthållning. God jul!
Saffransplättar med grädde och bär – mums!
Det är konstigt att vi inte sprider ut vår saffranskonsumtion över året! Det är ju så vansinnigt gott. Passar till både fika och mat. Det är en riktigt bra sak tycker jag. Inte många kryddor som klarar det. Här hade jag saffran i plättarna.
Superenkel chokladpaj
Superenkel chokladpaj som är rolig för barnen att göra eftersom den är så enkel. Detta är en variant av mitt populära recept “superenkel chokladdessert”. Istället för att servera i glas som jag brukar har jag fyllt ett krispigt pajskal med den. Känns som en lyxig dessert, som är lite skrytig sådär, men det är egentligen fånigt enkel. Perfekt bjudmat med andra ord.
Mandelcrunch – perfekt tillbehör vid oväntat besök!
Den här mandelcrunchen är otroligt knaprig och ett utmärkt tillbehör till lemoncurd, bär eller yoghurt. Och du kan med fördel förvara den i frysen, och snabbt ta fram den om du skulle få oväntat besök.
Lakritsyoghurt med ingefärsblåbär
Lakritsyoghurt med ingefärsblåbär – Jag har snöat in lite på kombinationen lakrits och ingefära. Det gör egentligen inte så mycket eftersom det är så vansinnigt gott! Här till en lyxig frukostyoghurt eller som en fräsch dessert. Dessutom bara älskar min son detta, vilket såklart känns toppenkul!
Superenkel chokladdessert – endast 3 ingredienser!
Det här är en väldigt god chokladdessert och oförskämt enkel – endast tre ingredienser behövs! Den blir ungefär som en tryffel i konsistensen. Beroende på hur länge du orkar vänta innan du äter den. Om du orkar vänta, vill säga …
Smulpaj LCHF – en supersmarrigt sommardessert!
Smulpaj är så gott och så enkelt! Här kommer en variant som alltid uppskattas av min familj och mina vänner. Tryck nedan för att komma till receptet.
LCHF Cheesecake med lime och blåbär – friskt och supergott!
Denna goda lchf cheesecake bjöd jag på när min son fyllde tre år. Den var så uppskattad av gästerna att jag knappt fick chans att smaka själv. Det tycker jag är ett mycket bra betyg!
Lemoncurd LCHF – festligt barndomsminne i ny tappning
Jag har alltid älskat lemoncurd. Men min kompis är nog värst. Jag brukar göra en “hink” när han fyller år, typ 5 dl eller så som han sitter och äter med sked. Haha. Han är inte klok men väldigt underhållande måste jag säga. Nu har jag gjort den med sötning som inte påverkar blodsockret och är LCHF-vänlig!