Pesto Rosso – enkelt och gott, måste testas!
Pesto Rosso – En storslagen dipp som passar som tillbehör, till pastan eller till tapasen. Snabb att göra och försvinnande god!
Tjuva tomater – ta bort alla tjuvskot och andra bra tips!
Tjuva tomater är tredje delen i min tomatresa. Min tanke är ju som jag skrivit två gånger nu att gå från plantering till en tomat i min mun. Just nu känns det som att mina plantor invaderar hela balkongen, och jag har redan gett bort över 10 plantor. Jag tror att jag måste plantera om dem igen och stödja upp dem med pinnar, men just nu står de rätt skyddat och bra.
PLANTERA OM TOMATER – DEL 2 i min tomatföljetång
Plantera om tomater är andra delen i min tomatresa. Min tanke är ju som jag skrev sist att gå från plantering till en tomat i min mun. Jag bävar dock inför semester och vår balkong i söderläge, jösses, hur ska jag lösa det? Men det blir ett senare problem, nu tar vi tag i steg 2, varför rusa fram när vi vara här och nu?
Tre användningsområden för tacosalsa – variation på tacofredagen!
Idag är det fredag och det innebär tacos för många av oss. Jag älskar egen tacosalsalsa och gör det alltid när det är dags för tacos. Men den kan användas till mer än så. Här kommer några smarriga förslag. Smaklig måltid och trevlig helg 🙂
Hönsfärsbullar med fetaost, vitkål på 2 sätt och tomatsalsa
Jag hittade ekologisk hönsfärs billigt sist jag handlade, så igår blev det något riktigt gott som hela familjen älskade. Betty och Sixten vill inte ha vitkål (ugnsbakad) så då får de vitkålsmos, vilket de äter med god aptit… Ibland måste man inte säga allt.
Tonfiskkakor med rostad broccoli och tomat
Här kommer en rätt som passar både stora och små människor i vår familj. Tonfiskkakorna är verkligen en hitt och mjuka och lena även för de allra minsta. Betty tycker mycket om broccoli, och rostad i ugnen gör den ännu lite godare!
Tomatsoppa med timjan och avokadoägg – mejerifri/paleo
Jag och framförallt min man tycker att tomatsoppa är den bästa snabbmaten. Vår son Sixten är dessutom väldigt förtjust i soppa. Försvinnande snabbt och enkelt, och oerhört gott. Klicka nedan för receptet.
Kyckling i tomat- och kardemummasås med blomkålsris
Ännu en indisk-inspirerad rätt som min man älskade. Kan man få mer sås frågade han, så för dig har jag dubblat såsen så det blir mer än när jag lagade den.