Kycklingwraps – med omelettwraps – bästa strandmaten!
Kycklingwraps – med omelettwraps som bas är verkligen gott och enkelt att slänga ihop en dag på stranden. Jag brukar ju ofta göra kycklingfiléer som ligger redo i kylen till snabba frukostar, luncher och middagar på sommaren, och det är just den kycklingen jag använt till den här rätten. Du kan självklart fylla med vegofyllning eller det du har hemma också.
Fatbombs med vit choklad – Keto/paleo/LCHF
Fatbombs med vit choklad – Äntligen kommer dessa godingar som ni såg i min Instagram-story för några dagar sedan. Jag fick massor av kommentarer och frågor när de kommer, och nu kommer dem! Superenkla att göra, du kan variera topping och fyllning bäst du vill och barnen älskar dem! Dessutom får du rabatt på nästan alla ingredienser via min egen shop på Bodystore.com, så det är hög tid att sätta igång.
Chiasmoothie – förvandla smoothierester till nått nytt
Chiasmoothie är precis vad det låter, en smoothie med chia. Men egentligen är det nog mest ett mammaknep. jag gillar ju som bekant inte att slänga mat så detta är det perfekta sättet att förvandla en rest till något nytt, gott och spännande.
Tre mejerifria såser jag gillar just nu – tips!
Tre mejerifria såser jag inte får nog av. Mejerifritt är dessutom alltid poppis att lyfta. Här kommer tre favoriter just nu som passar som sås, dressing eller tillbehör till en buffé eller bjudning.
Snabblunch – kyckling, zucchini och gremolata
Snabblunch ska vara snabb, enkel och god i min bok. Därför kommer ett megasnabbt tips till dig som vill ha bra mat men kanske inte har så mycket tid. Då behöver du bara förbereda två saker, förslagsvis en söndag, så har du snabba grejer att ta till resten av veckan.
Topping till smoothie – gör det som en drottning
Topping till smoothie är något jag börjat med på senaste tiden. Jag fullkomligt älskar att hitta på olika smarriga kombinationer och smaksättningar till min smoothie. Jag har bestämt mig för att göra en nyttig smoothie per dag, för att få in ännu mera superfoods i min dagliga kost. Här kommer mina bästa tips just nu. Var beredd på inspo-bonanza.
Jordgubbssmoothie med ingefära och lime
Jordgubbssmoothie med ingefära och lime är min senaste smoothie till min stora smoothiesamling. Den blev magiskt god. Jag älskar ju kombinationen ingefära, lime (och jordgubbar) Den här ska jag även göra glass av i sommar, hoppas att du gillar också, den är helt mejerifri.
Ångkokt fisk med räksås och grönsaker
Visade den här rätten häromdagen på Instagram som jag lagade till lite snabbt. Det var många som var sugna på receptet, så här kommer det. Det här är en supersnabb rätt som tar 15 min att göra – max. Hoppas det ska smaka, Betty hälsar att såsen var jättegod (och mejerifri)!
Underbart god kycklinggryta – med vitlök, gurkmeja och ingefära
Det här blev ett riktigt smarrigt recept med underbara, välgörande smaker. En antiinflammatorisk, mejerifri gryta. Barnen åt som tokar, även min man Zarko och min syster också. Det här måste du testa så fort du får chansen!
Bettys snabba bröd – utan nötter och mejerier
Bettys snabba bröd. Vilken succé! Idag gjorde jag och Betty en variant på Lesscarbs snabba bröd, men utan mejerier och mandelmjöl. Resten av familjen gav tummarna upp. Gott och väldigt enkelt att göra. Vi la på solroskärnor på toppen, men Betty ångrade sig och tyckte inte alls att de skulle vara med när det var klart.