Superenkel mejerifri chokladdessert – väldigt snabbt o enkelt!
Detta är en variant på mitt populära recept på superenkel chokladdessert. Nu i mejerifri tappning! Liten, men naggande god.
Mejerifri vaniljsås
Vi har en liten herre och en dam bland barnens vänner som inte äter mejerier. Min mage mår bäst utan också, och denna vaniljsås uppskattades av alla, stora och små.
Vaniljglass LCHF – enkelt och supergott!
Jag lånade en glassmaskin av min kompis och gjorde glass med Sixten. Han tyckte att det var superspännande att se allt snurra och frysa till glass. Detta recept kan du använda som grundrecept och sedan tillsätta olika smaker för variation.
Lesscarbs goda Rabarberdessert
Här är en variant av två av mina populära recept, min rabarberpaj och min granola. Blev en väldigt fräsch, syrlig och god dessert som min bästa vän gillade, som annars inte hoppar högt av glädje när vi tar fram dessert.
Fannys rabarberpaj
Det roliga med den här rabarberpajen är fyllningen som är syrlig, len och krämig. Det blir ofta en ny upplevelse för min gäster, då de tänker rabarberpaj = smulpaj men möts av något annat.
Semmelwrap (äggfria)
Och jag kände att jag inte kunde vara sämre än någon annan. Speciellt inte när min syster dissade min för en semmelwrap. Då fick jag nog och bakade min egen. En äggfri sådan, klart god, men min vanliga semla är ändå min favorit när det kommer till semlor. Detta var ju inte riktigt en semla lixom.
6 snabba desserter
Många söker tips på snabba desserter eller fika om man får oväntat besök. Därför har jag samlat sex favoriter som jag brukar slänga ihop.
Mandelmusslor LCHF
Riktigt härligt knaprigt och gott. Perfekt att fylla med vad du har hemma och vad som är i säsong. Blanda grädde och bär, grunda med bär och toppa med grädde, fyll med chokladkräm eller lemoncurd! Suveränt att ha i frysen och när du får gäster gräddar du av dem och serverar!
Kokosbräck – passar utmärkt som julgodis!
Kanske det enklaste julgodiset någonsin. Och riktigt gott också. Endast två ingredienser.
Mandelklubbor – små dammsugare med choklad
Mandelklubbor är som en blandning mellan marsipan och arraksbollar med choklad på ? Passar perfekt till julgodiset, eller när du ska få fikagäster som du vill bjuda på något gott. Jag tyckte att det var lite roligt att trä upp kulorna på “en pinne” för att allt inte ska se likadant ut, men självklart går det bra att bara göra kulor.