Läsarfråga: Tips på bra buffé till tjejmiddag?
Här kommer en underbar fråga från en av mina läsare. Hon tänkte ha tjejkväll och “bjuda på det jag äter” här kommer mina tips till kvällen, jag älskar småplock, så mysigt och gott! Men håll det enkelt så det blir lustfyllt, inte stressigt.
Hälsoutmaning: EN tallrik sallad om dagen
Hej fina du! Nu är jag tillbaka efter julledigheten på riktigt. Den kantrades tyvärr av magsjuka, förkylningar och en kraftig stukad fot (min mans) vilket betyder kryckor i några veckor. Hur som helst. Nu till en av mina hälsoutmaningar 2017. En sallad om dagen. MINST! Jag älskar sallad men har tyvärr prioriterat ner det före jul på grund av dålig planering. Nu ska jag ändra på det. Att äta en stor sallad om dagen är superbra. Jag ska berätta mera!
Kycklinglårfilé med ugnsrostade grönsaker och chimichurri
Jag älskar kyckling. Som du säkert redan vet om du följt mig ett tag. Min favoritdel är lårfilén, och nu ska jag ägna ett helt inlägg åt bara den! Kycklinglårfilé är mitt toppval när det kommer till kyckling, kanske för att den är så god i sig själv. Den här tallriken är perfekt efter ett pass på gymmet eller efter en långpromenad i solen. Då vill jag ha något som känns fräscht och är hälsosamt. Kycklingen delar tallrik med rostade grönsaker och chimichurri. En välbalanserad tallrik som är supernyttig! Det är precis sådan hälsosam mat jag är sugen på efter jul.
Testa Lesscarbs recept i en matkasse från Gastrofy
Du vet väl att jag har en egen matkasse? Via Sveriges första recpetmathandel? Det innebär helt enkelt att du först och främst handlar din mat utifrån recept som du själv väljer baserat på din och din familjs preferenser, förutsättningar och önskemål. Jag har 40 av mina recept där, och självklart har jag en rabattkod till alla nya som vill testa på den!
God jul och gott nytt år!
Hej! Nu tar jag en välbehövlig ledighet, och återkommer med full kraft den 9/1. Min intention är att ägna mitt arbete 0 % och mig och min familj 100 % för att vila upp mig. Jag är trött efter året. Jag har gjort så mycket, och haft så kul, men nu behöver jag precis som alla andra ladda mina batterier. Jag har samlat tips för nyår, nybörjare samt samlat ihop tre saker jag skulle vilja att du hjälper mig med!
Göra nötsmör – enkelt! Gott!
Göra nötsmör? Ja! Det är superenkelt! Nu har jag äntligen fixat ett recept samt en VIDEO (yesss) hur man gör nötsmör. Det är ju oförskämt gott och enkelt. Du kan äta det som det är, ha i en choklad/nötbomb eller i smoothie. Barnen älskar detta. 🙂 Det här är verkligen ett enkelt recept, men det finns några saker man ska tänka på och de kommer här!
Julklappstips till vattendrickaren :)
Jag hittade en supergrej på Matlabbet som jag måste tipsa om! En karaff med ett spett i så man kan trä på frukt/bär och ge smak åt vattnet. Den kommer från Eva Solo, älskar deras grejer, de är så snygga 🙂 Tänk till sommaren eller barnkalaset! Eller varför inte med juliga smaker som ett fräscht, alkoholfritt alternativ på julbordet.
Baka julgott med Lesscarbs 7/12 – Bilderna
Igår hade jag en helt underbar kväll med stora och små deltagare. Min minsta deltagare Harry 6 mån hängde på mig och tittade nyfiket på på alla tjejer som jobbade. Jag vill dela med mig av alla härliga bilder från kvällen. Vi var så mätta och glada när vi var klara. Tack snälla för att ni kom och satte guldkant på min dag!