De bästa påskrecepten, mat och något gott!
Den bästa högtiden är påsk alla gånger! Jag bara älskar påsken. Vår, gröna små blad, färgglada påskris och hopp om varmare väder, haha. Sedan att jag bara älskar, och alltid älskat sill gör ju inte saken sämre!
Ta hand om dina rester – förvandla till något nytt
Att förvandla sina rester är för många en utmaning. Men ibland handlar det om att ha tillräckligt många så det räcker till en ny rätt. Häromdagen gjorde jag kyckling, dagen efter det våfflor, en tredje dag currymajo och dagen efter det knåpade jag ihop det du ser på bilden.
Kycklinglårfilé med balsamvinäger och dragon
Ni gillade ju mitt enkla kycklinglårfilérecept som jag la upp häromdagen så jag passade på att slänga ihop ett till. Det är ju så bra att ha i kylen, räddar mina dagar till 100 %! Det är bara att krydda på för glatta livet, sedan lite ugn sen är det klart! Enkelt va?
Triss i chips – istället för potatischips
Idag är det ju fredag så vad passar bättre än att tipsa om lite härligt fredagsmys? Jag har dock själv aldrig fattat detta med att smaska i soffan på just fredagar, och nej jag smaskar inte varje dag istället. 😉 Dessa alternativ går hur som helst hem hos oss i vår familj. Med en god dipp till blir det ännu lite bättre!
Te med gurkmeja, ingefära och lite peppar
Te med gurkmeja, ingefära och svartpeppar. Om det är gott? Javisst! Och väldigt nyttigt också! Byt ut morgonkaffet, kvällstéet eller någon annan dryck för all del. Den är en riktig booster då både ingefära och gurkmeja är starka antioxidanter. Enkelt är det också!
Järnbrist – tillskott, kostråd och tips för en piggare vardag!
Järnbrist är vanligare än vad vi tror. Jag har fått flera frågor angående järntillskott och hur man kan jobba upp sitt järn. Ni verkar uppskatta inlägg av detta slag och dessutom tycker jag det är väldigt roligt att skriva om. Det finns flera knep att ta till, och just nu jobbar vi upp järnvärdet på en kund till mig så vad passar bättre än att ni får ta del av mitt hemliga recept? Självklart med personens godkännande. Först berättar jag mer och längst ner i inlägget får du konkreta tips på märken och dos. Enjoy!
Kryddig kycklinglårfilé med majonäs
Kycklinglårfilé som är knaprig, nästan lite bränd (på ett bra sätt) är en höjdare tycker jag. Det är min favorit på kycklingen. Helt klart. Igår hittade jag halva-priset kyckling och slängde in dessa smarriga kompisar i ugnen. Jag kände mig tvingad att lägga upp receptet, även om det inte var tanken från början.
Fänkålssoppa med räkor och citron – eller vego :)
Fänkålssoppa är en stor favorit, eftersom fänkålen med sin lakritsaktiga ton gör sig så bra i en soppa. Servera gärna med en citronskiva och några räkor på toppen så är smaksensationen ett faktum! Eller som vego, med något krispigt på toppen.
10 LCHF-frukostar under 10 minuter, del 2
Mitt tidigare inlägg “10 LCHF-frukostar under 10 minuter” är ett av mina mest populära inlägg. Att jag inte tänkt på att göra flera! Så här kommer en salig blandning mellan mejerier, inte mejerier, ägg, inte ägg, dryck, äta med sked och kniv och gaffel. Här finns något för alla.