Tomat- och olivröra – otroligt krämig och supersmarrig!
Tomat och olivröra passar perfekt som fyllning till Wraps eller som tillbehör till kött/fisk eller som en dipp/pålägg på ett knäckebröd.
Omelettwrap med spenat och baconröra
Omelettwrap med spenat och baconröra är både smarrig och lättgjord. Det är gott att slafsa i sig något med händerna ibland. Som en god wrap. Eller en snitt som jag har skurit till wrapen på bilden. Detta wrap-recept är utmärkt för picknick eller liknande och går att variera på flera olika sätt exempelvis med olika frön, eller spenat.
Grön omelettwrap med krämig tomat och olivröra
Grön omelettwrap med krämig tomat och olivröra är väldigt god kall, och passar bra på ett buffébord, tilltugg eller som en egen rätt. Den äts med fördel sval/kylskåpskall. Detta räcker till två personer.
Fett bra fettkaffe
Jag älskar kaffe och just fettkaffe är en stor favorit. För mig är det kaffe, grädde och kokosolja med smak. Det är ljuvligt med kokossmak på fettet, det trodde jag inte innan jag började. Kan få cravings till som tätt om det går för lång tid mellan gångerna.
Ketchup LCHF – Sockerfri, enkel och god!
Ketchup är egentligen inte någon stor last för mig och har aldrig varit heller. Min mamma sa alltid när vi var små att om hon hade velat att maten skulle smaka ketchup hade hon haft i ketchup. Vi åt det alltså aldrig i princip. Till burgare dock, och det var därför jag gjorde detta recept.
Ostchips LCHF, gott och enkelt
Ostchips är toppen till maten, typ tacos, till soppa eller ät dom som vilka chips som helst med en god dipp. Du får prova dig fram med olika ostar, och med din egen ugn. Det är svårt att säga exakt eftersom både ugnar och ostar ter sig olika. Här är hur jag gjort dessa med min ugn så får du en ungefärlig uppfattning.
Chiapudding med apelsinzest
Jag var sugen på något som påminde om ris à la malta. Chiapudding med apelsinzest tycker jag blev något som kunde stilla mitt sug efter det.
Chiapudding med citron och blåbär – superkombo!
Chiapudding med citron och blåbär Jag älskar chiapudding. Jag älskar citron. Jag älskar blåbär. Vilken kombo!
Sesamknäcke med fänkål och anis – supersmarrigt!
Jag älskar att sätta tänderna i nått knaprigt då och då. Att tillsätta fänkål och anis ger brödet en extra god smak. Du kan hoppa över osten om du vill göra brödet mejerifritt.
Mozzarellafylld kassler med varm tomat- och basilikasås
Mozzarellafylld kassler med varm tomat- och basilikasås. Gud så gott! Kassler är god snabbmat och går att variera väldigt mycket. Detta är en snabb rätt som blir väldigt god, känns väldigt lyxig, speciellt med den goda såsen till!