Broccolisoppa med kokos/ingefära/chili (mejerifri)
Denna supersnabba och krämiga broccolisoppa värmer gott en höstdag. Ingefära, chili och broccoli är ju rena dessutom supernyttigt. Därför kan vi kalla soppan för rena hälsobomben. Den är dessutom helt mejerifri och passar då även dig som äter mejerifritt!
Mättande Pannkaka LCHF – passar både till sött o salt!
Enkelt, mättande och barnsligt gott. Ät pannkakorna med grädde och bär som på bilden, eller kalla med fyllning som en wrap. Du kan också fylla med exempelvis svampstuvning och gratinera i ugnen med riven ost på toppen!
Snabb kycklingröra – perfekt om man har över kyckling!
Denna goda och supersnabba kycklingröra är perfekt när man har ätit helstekt kyckling och fick sådär lite för lite kyckling över för att veta vad man ska göra av det. Väldigt smarrig att fylla en wrap med eller äta med paprika som på bilden!
Mina rostade favoritgrönsaker – supergott snabbt tillbehör!
Här vill jag mest visa att det går jättebra och är supergott att rosta annat än rotfrukter i ugnen. Den här blandningen med bland annat purjolök och fänkål är supergott till fisk, men också kötträtter som biffar eller en god stek.
Salviaköttbullar – en god twist på vanliga köttbullar!
Jag tycker om att använda kryddor som man köper till en specifik sak till något oväntat. Här tyckte jag att det kunde vara roligt att krydda köttbullar med salvia! Blev riktigt gott, tyckte alla i familjen, stora som små.
Fannys rökiga sås – supergod till burgarna eller till grillen!
När jag gör hamburgare brukar jag göra denna rökiga sås. Jag har nämligen hellre i rökaromen i såsen än får allt i fläkten när jag steker burgarna. Den är också supergod att ha på meatza eller till en något grillat. Tryck nedan för att komma till receptet!
Saftiga Fetaostbiffar – lättlagat och dundergott!
Många undrar vilket komplement till ströbröd/havregryn som behövs gör att få biffarna att hålla ihop. Du behöver faktiskt ingenting! Inte ens ägg. Hemligheten är stekningen. Tryck nedan för att komma till receptet!
Receptsamling: Tacos LCHF – massor av gott!
Tacos är inte alls svårt att äta som LCHF-are! Här kommer en samlad lista med recept och tillbehör som gör tacokvällen komplett. Tryck nedan för att läsa mer.
Tonfiskkakor Lchf – snabbt o riktigt enkelt!
Jag älskar tonfisk och speciellt tonfiskbiffar/tonfiskkakor. Dessa blir mjuka och lena i smaken, passar hela familjen, sedan är det tillbehören som kan anpassas mellan familjemedlemmarna.
Grön tapenade – otroligt god olivröra, perfekt tillskott!
Grön tapenade påminner mig om min extrafamilj under gymnasiet. Det var hos dem vi åt det ofta, och varje gång var det lika gott och kändes lika lyxigt.