Korv- och broccolilåda – snabblagat som passar alla!
Jag håller på att rensa upp lite i mina gömmor hemma, då är det perfekt att laga till en allt-i-ett-låda. Här med korv och broccoli. Till sonen och dottern serverade jag kokt helt bovete till. Dottern smaskade i sig broccolin för glatta livet. Perfekt snabbmat för hela familjen!
Kycklinggryta med spenat och vitlök – snabb och krämig!
Detta är ännu en snabb kycklinggryta. Jag älskar ju att laga mat, gärna länge, men det tycker inte barnen är så kul. Utan att kompromissa på smaken lagar jag därför “snabbmat” ofta. Och krämig gryta tackar ingen nej till!
Krämig vitkålssoppa med pesto – perfekt att bjuda på!
Är du sugen på soppa så har jag det perfekta förslaget här! Vitkålssoppa med pesto! Våga bjud dina gäster på soppa med härliga tillbehör!
Snabb köttfärssås med zoodles – perfekt att sno ihop
Köttfärssås, oj vad länge sedan. Men gott som sjutton! Jag har alltid lite kanel till färsen (kycklingfärs) det ger en väldigt trevlig rund smak. Jag tillagar köttfärsåsen i stekpannan och middagen är klar på under 20 minuter.
Kycklinggryta med blåmögelost – lättlagat och smarrigt!
Detta är ett riktigt smarrigt, lättlagat recept som går att bjuda fina gäster på. Smakar också toppen i matlådan.
Fiskbullar med gräslök – smidig och snabb middag
Idag fick min son Sixten välja mat. Han Valde fiskbullar med grönsaker och dipp. Och jag valde broccolimos. Det blev en riktigt bra kombo. Krydda gärna på fiskbullarna med extra chili och vitlök om ni är vuxna kring bordet.
Ångkokt torsk med örtsmör – väldigt enkelt och snabbt!
Att något så enkelt kan vara så gott! Att ångkoka fisk tycker jag är ett perfekt tillagningssätt, eftersom det går fort och resultatet blir nästintill alltid perfekt. Här kommer mitt tillvägagångssätt utan ångkokare eller liknande.
Zoodles med torsk och chiliostkräm – snabbt o smarrigt!
En blandning av allt vi gillar, zoodles, fisk och ost. Enkelt och snabbt. Bättre än bäst!
Snabba kycklingklubbor – när man bara vill ha något enkelt
Jag brukar passa på att köpa kycklingdelar med kort datum. Sedan tillagar jag dem enligt principen nedan. Snabbt och enkelt att ta fram på helgen till lunch eller ha i matlåda.
Langos LCHF – helt glutenfria och verkligen supergoda!
Jag har ätit en tugga langos en gång kanske. Ändå skulle jag laga det lowcarb och bjuda på det. Blev superbra! Och uppskattat. Antal tillbehör sätter nivån på svårighetsgrad.