Lamm- och auberginelåda med tacosmak – mejerifritt/paleo
Denna smaskiga middag lyckades jag knåpa ihop även om jag inte känner någon smak på grund av min förkylning. Men mannen och barnen intygade att det var kalasgott!
Superenkel mejerifri chokladdessert – väldigt snabbt o enkelt!
Detta är en variant på mitt populära recept på superenkel chokladdessert. Nu i mejerifri tappning! Liten, men naggande god.
Pak choi och kycklingpytt – smarrigt, enkelt och snabbt!
Pak choi är en god och krispig, mild kål som passar väldigt bra att steka. Innehåller lite kolhydrater (ca 2/100) här med smarrig kyckling och champinjoner. Detta är min typ av lunch, tar ju bara minuter att göra.
Kyckling allt i ett med stora karavanen
Stora karavanen, låter ju som en rätt att bjuda ett stort sällskap på. Och det stämmer ju faktiskt, perfekt bjudrätt. Men i detta fall är den stora karavanen en ljuvlig ekologisk kryddblandning från Herbaria. Piffar till vilken rätt som helst.
Lamm- och rättikapanna – enkelt o snabbt att röra ihop
Denna mejerifria och supersmarriga allt-i-ett-panna är en riktig fröjd för gommen och vacker att se på tack vare den gula färgen. Går enkelt att svänga ihop och passar bra i matlådan!
Enkel kålrot- och auberginepytt med örtbiffar
Kålrot kan vara gott som variation till de vanliga grönsakerna. Den innehåller mellan 5-6 gram kolhydrater per 100 gram för den som räknar kolhydrater. Barnen tyckte mycket om pytten, för att inte tala om biffarna på kycklingfärs, de gick åt med strykande åtgång.
Marinerade grönsaker – gott och enkelt att variera!
Detta tycker jag är ett jättebra sätt att ta hand om grönsaker. Och smaken kan du variera på väldigt många olika sätt. Blir en trevlig present också om du går iväg till några vänner.
Mapuchebiffar, vitkålsmos och smörsteka kantareller – mums!
Här har du kärlek på en tallrik. Rökiga biffar, mos och svamp. Verkligen mina favoriter, höstigt och värmande.
Kål- och tonfisksallad – när man vill ha något snabbt!
Det känns nästan fånigt att kalla detta för ett recept, med tanke på att det tar cirka 1 minut att göra detta. Men ibland är det så bra med enkel inspiration, eller hur! Som du ser är det en småtting som uppskattar salladen också.
Sixtens snabba fisksoppa – LCHF/mejerifri/paleo
Jag och Sixten slängde ihop en ovanligt enkel och god soppa igår. Vi hade ungefär 0 minuter på oss innan han hungrade ihjäl, och resultatet blev toppen. Låt det väl smakas!