Pommes, burgare och majo (vaxbönor, kycklingburgare)
Igår lagade jag en kanonmåltid som fick 10/10 här hemma. Dessutom invigde vi vår ny-gamla balkong. Den har varit stängd då de bytt fasad och balkongräcken samt glasat in balkongen. Nu fick vi ett extrarum att mysa på! Jag kombinerade tre av mina tidigare recept som redan finns här på lesscarbs.se. Hoppas att det ska smaka.
Snabbmatstips – Rökta laxfenor med majo
Jag brukar ju inte äta lax eftersom det är svårt att hitta en vildfångad eller kravmärkt till humant pris. Men ibland när jag har lite brådis kan jag inte motstå rökta laxfenor från delidisken. Har du testat?
Pinklax med smarriga tillbehör
Det är enkelt och gott med pinklax. Tar ju fem minuter att tillaga i ugnen ungefär, och väljer man enkla tillbehör har man en snabb middag. Här med majo, pesto, stekt rödkål och ugnsbakad kålrot.
Kycklingsallad med curry- och vitlöksmajonäs
Hur gott är det inte med sallad? Kanske det bästa jag vet. Jag säger till min man “jag går och gör en enkel liten sallad” och kommer tillbaka med det här. 😉 Det är perfekt att rensa kylen och förvandla resterna till en vacker sallad.
Stekt vitkål, kryddig korv och majonnäs – LCHF “snabbmat”
Detta är kanske den godaste snabbmaten! Behövs bara god korv och några min att göra majo (förslagsvis medan man steker kål/korv) Passar även bra i matlådan.
Den bästa midsommarmaten LCHF style – massor av gott!
Midsommarinspiration är alltid trevligt! Oavsett väder vill i alla fall jag ha något gott att äta. Det är min huvudprio, så får någon annan styra upp små grodorna. Här har jag samlat mina favoriter.
Gravlaxsallad med dillmajonnäs
Lunch för mig ska vara fräscht och gott. Jag älskar ju majo tillsammans med sallad.. Och lax… Så denna goda anrättning fick mig så glad. Så är det ibland, att mat skapar magi i vardagen.
Heurekakyckling med grönsaker och chilimajo
Detta är kärlek på en tallrik. En enkel, mättande sallad och en otroligt saftig kycklingfilé och en god majo med chili.
Kycklingsallad med parmesanmajonnäs – krämigt o gott!
Sallad är min stora passion i livet skulle jag utan tvekan kunna säga. Så gott med krisp som möter mjukt, saftigt möter krämigt… Med en krispig sallad och 10-sekundersmajonnäs kan du skapa vilken underbar sallad som helst.
Sesamknäcke med varmrökt röding och 10-sekundersmajonäs
Denna suveräna kombination tyckte jag förtjänade några rader. Så gott och lyxigt att jag tycker att det fungerar fint som tilltugg till drinken eller som en förrätt (ger förlag på några saker som kan läggas till för extra lyxig känsla)