Enkel Midsommartårta – PALEO/LCHF/GLUTENFRI
Enkel Midsommartårta som passar LCHF, Paleo och dig som äter glutenfritt. Dessutom passar den alla andra också, jag har nämligen testat på flera “allätare” som har gett alla tummar upp. Hoppas att du vill testa den, den har en härlig smak av citron och kakaosmör.
Fänkålssoppa med räkor och citron – eller vego :)
Fänkålssoppa är en stor favorit, eftersom fänkålen med sin lakritsaktiga ton gör sig så bra i en soppa. Servera gärna med en citronskiva och några räkor på toppen så är smaksensationen ett faktum! Eller som vego, med något krispigt på toppen.
Smörsås med citron – passar otroligt bra till fisk!
Så enkelt och gott! Det här måste du testa till fisk, grönsaker eller kanske sparris! Jag har också testat den till ugnsbakad kycklinglårfilé, så smarrigt! 🙂
Sesam- och chililax med fänkål och chilimajonnäs
Detta är en enkel rätt att göra, och brukar överraska gästerna på ett positivt sätt. Många brukar inte ha ätit fänkål på det här sättet, och laxen och såsen i kombination smakar ljuvligt!
Stekt vitkål, kryddig korv och majonnäs – LCHF “snabbmat”
Detta är kanske den godaste snabbmaten! Behövs bara god korv och några min att göra majo (förslagsvis medan man steker kål/korv) Passar även bra i matlådan.
Dunderlemonad – perfekt sommardryck eller förkylningskur
Min dunderdryck mot förkylning är en perfekt sommardricka med lite is och kanske lite extra citronskivor. Om den inte är för stark går den även hem hos barnen.
Turkiska lammfärsjärpar med citron/vitlökssås
Jag vet inte om jag sett mina barn så hungriga på länge, eller så var det väldigt gott. Järparna får kallas turkiska eftersom det är det landet mina smaklökar för mig när jag blandar dessa kryddor.
Somriga kycklingklubbor med persilja/vitlök/citron
Mamma beställde kycklingklubbor med somriga smaker till middag. Detta blev resultatet, så smarrigt! Och enkelt.