Laxmousse – kanonenkelt och supersmarrigt!
Ibland är det svårt att hitta på ett lämpligt namn åt en rätt. Mousse eller röra? Vad låter godast? Det är sådant jag tampas med här hemma på dagarna. Detta är en kanonblandning av allt jag gillar.
Avokadoägg med baconsegel – perfekt kombo av krämigt o salt!
Jag visste verkligen inte vad jag skulle kalla denna skapelse. Äggbåtar med hissat segel? Avokadoägg i båt med segel av bacon? Segelbåt gjord av ägg, avokado och bacon… Nåja. Du förstår innehållet i alla fall.
Grundrecept omelett LCHF
På helgerna tycker jag att det är supermysigt när familjen delar på en omelett. Mättande och gott och roligt när alla får bidra med sin favoritopping. Sådant får man unna sig på helgen tycker i alla fall vi.
Omelettwrap med spenat och baconröra
Omelettwrap med spenat och baconröra är både smarrig och lättgjord. Det är gott att slafsa i sig något med händerna ibland. Som en god wrap. Eller en snitt som jag har skurit till wrapen på bilden. Detta wrap-recept är utmärkt för picknick eller liknande och går att variera på flera olika sätt exempelvis med olika frön, eller spenat.