Överraskningsfika med Mikaela
Som du säkert vet älskar jag överraskningar, att fira framgångar och att göra mina vänner glada. Jag ordnade en fika för min kompis Mikaela som nyligen lanserat en karriärplattform. Jag är så stolt över henne! Hon älskar dessutom klockor och jag gav henne den senaste Classic Petite från Daniel Wellington. Där snackar vi glad kompis! I inlägget finns en rabattkod om du också är sugen att göra någon eller dig själv extra glad.
Fylld zucchini med köttfärs och ost, mums!
Fylld zucchini är den perfekta restfixaren. Enkel att laga, och perfekt till enkel middag eller mättande matlådor. Jag har alltid älskat detta eftersom jag brukade äta det med min farmor och farfar när jag var liten.
Tre mejerifria såser jag gillar just nu – tips!
Tre mejerifria såser jag inte får nog av. Mejerifritt är dessutom alltid poppis att lyfta. Här kommer tre favoriter just nu som passar som sås, dressing eller tillbehör till en buffé eller bjudning.
Fanny Testar – Paulúns Paleo Supergranola
I stolt annonssamarbete med Paulúns.
Min svärmor är en müsliperson och frågar mig till som tätt om jag vet någon bra müsli som hon kan bjuda barnbarnen på och såklart äta själv. Jag har även fått många frågor om detta i stil med: “Jag älskar din granola men om jag inte orkar/hinner göra själv, finns det någon du rekommenderar?” Nu har jag det. Den här var supergod och jag älskar hur de resonerat i produktionen för att komma så nära det paleoitiska grundtänket som möjligt: rent och naturligt.
Festliga, enkla och snabba tapasrätter på 30 minuter
Festliga, enkla och snabba tapasrätter. Finns det? Javisst! Tapas behöver inte vara krångligt, tidskrävande och svårt. Här hittar du 7 recept på tapasrätter som tar mig max 30 minuter att göra (kanske lite till om det är första gången för dig.) Då räknar jag även in att baka fröknäcke, från grunden. Ja det är sant!
Pulled pork med ingefära och chipotle
Pulled pork kan man aldrig få för mycket av. Och inte ingefära eller chipotle heller för den delen. Därför tänkte jag att det var en bra idé att baka ihop alla till en och samma rätt 🙂
Vinnaren av min bok!
[fluid][html ]I mitt senaste inspirationsbrev annonserade jag en tävling där du kunde vinna ett signerat ex av min bok. Nu har vinnaren korats. Stort grattis Camilla!
Hemmagjord choklad – raw, vegan, keto, sockerfri
Hemmagjord choklad har jag velat testa länge, men varje gång jag fått hem kakaosmöret har några mindre personer i familjen, 6 och 3 år ätit upp allt. Haha. Ja de är för gulliga de där smågrisarna. Det här är hur som helst ett väldigt smaskigt recept som jag verkligen tycker att du ska göra om du gillar choklad. Jag har valt att utesluta sötning helt, förutom lite lakritspulver en i en av dem, men jag tipsar om hur du gör om du vill söta. Har man andra smaker till tycker jag inte att det behövs något sött, men jag är ju inte så sötsugen heller.
Välj svensk fågel! Och vinnarna i tävlingen är …
Välj svensk fågel! Det är dagens uppmaning. Är inte all kyckling i Sverige svensk? Nej tyvärr inte. Vet du vad kinerserna alltid frågar mig när jag är i Kina? Tror du man använder GMO soja och fiskfoder om man tillhör branchorganisationen Svensk Fågel? Allt detta får du svar på + vilka de lyckliga vinnarna är som bland annat vinner en årskonsumtion svensk fågel. #trumvirvel
Köttbullar med mos – barnens favorit
Köttbullar med mos gillar nog de flesta barn. Jag gör ju mos på antingen blomkål eller vitkål, och mina barn tycker att det är supergott. Perfekt att göra massor av och ha under veckan. Här samlar jag flera mos- och köttbullsrecept. Så har du olika att välja bland och testa. Hoppas att det ska smaka!