PLANTERA OM TOMATER – DEL 2 i min tomatföljetång
Plantera om tomater är andra delen i min tomatresa. Min tanke är ju som jag skrev sist att gå från plantering till en tomat i min mun. Jag bävar dock inför semester och vår balkong i söderläge, jösses, hur ska jag lösa det? Men det blir ett senare problem, nu tar vi tag i steg 2, varför rusa fram när vi vara här och nu?
Grillsallad – ljummen med grekiska smaker
Grillsallad är nått sådär lyxigt som jag älskar när man kan välja på en buffé eller salladsbord. Jag har velat laga det länge och fota till dig, men det har aldrig blivit av förrän nu. Så enkel rätt, som är lätt att variera om man vill ha den matigare, mer mättande, på studentbuffén eller en sommardag på stranden.
Bananglass – Perfekt pyssel och enkelt fika till barnen
Bananglass är något min barn verkligen älskar. De tycker att de är roliga att göra och enkla att äta. Ni kan äta dem som de är eller dra över min superenkla choklad som innehåller kakaosmör på toppen. Eller bara kakaosmör. Rulla i vad du är sugen på, här kommer många tips och härliga bilder.
Barnens smoothiefavoriter – i alla fall några av dem
Barnens smoothiefavoriter är många! Men här kommer några av dem. Vi varierar rätt lite i vår låda, vi alla har våra favoriter som vi kör på dag ut och dag in… hehe.
Plantera tomatskivor – enkelt och roligt – del 1
Plantera tomatskivor med barnen! Det är superkul, enkelt och faktiskt rättså coolt tycker jag. Barnen blir väldigt exalterade när vi lyfter på pappret och ser vad som hänt. Det är lätt att odla tomatskivor, och det går snabbt och blir inte så värst stökigt heller. Några fördelar jag ser, du kanske hittar ännu fler.
Veganska glutenfria pannkakor – bästa receptet!
Veganska glutenfria pannkakor är något jag gjort väldig länge här hemma, men aldrig lagt upp här på bloggen. Jag har varit orolig hur det ska mottas med ett recept som inte är LCHF eller Paleo (om man inte äter pseudospannmål som paleoit) men jag har fått så otroligt många meddelanden på Instagram att jag bara MÅSTE lägga upp receptet, och att ni mer än gärna vill ha det. Det gör att jag med lite nervositet klickar publicera här idag.
Köttfärsröra med svamp, enbär och lingon
Köttfärsröra med svamp, enbär och lingon är som en snabbvariant av renskavsgryta, eller kanske i brist på renskav. Barnen gillade det supermycket. Allt som jag serverar mos till brukar förresten gå hem hos dem, och detta är mitt populära vitkålsmos.
Pak choi sallad – Zarkos favorit (Hans bästa godis)
Pak choi sallad skulle jag nog egentligen kalla “Zarko-godis”, min man är helt galen i den här salladen. Jag vet egentligen inte vad det är som han älskar så mycket och så högt, men det spelar inte så stor roll. Det är ju superkul att han har en sallad som lördagsgodis.
Pumpa med pesto – enkelt tillbehör till det mesta!
Pumpa med pesto har blivit en stående favorit hos oss. Det är så rackarns enkelt att svänga ihop, håller sig fräscht länge och man kan enkelt vidareutveckla rätten om det blir något kvar. Brukar också vara roligt att bjuda på eftersom många inte ätit just den här kombon innan.
Picklad rödlök utan socker – så gott!
Picklad rödlök utan socker. Det är helt och hållet möjligt om man byter sockret mot valfri sötning. Vissa saker vill jag gärna äta, spom picklad lök till en god pulled beef eller taco, men jag har ju inte socker hemma och då får jag helt enkelt hitta på nått annat. Och det blev ju minst lika bra som originalet.