Lesscarbs snabba bröd
När du känner jag vill ha bröd nu – gör då detta snabba recept så har du brödet inom 15 minuter. Så enkelt att göra, i långpanna eller forma till bullar, går att frysa och rosta. Variera frön eller blanda i hackade nötter. Enkelt och så gott!
Mandelgröt
Jag åt ofta gröt som liten. Till frukost innan jag sprang ner till bussen. Det är något fint med traditioner och vad gröten betytt för oss förr i tiden. Nu äter jag mandelgröt när jag blir lite nostalgisk och vill ha något snabbt och enkelt.
Matmuffins LCHF
Matmuffins, äggmuffins, kylskåpsrensningsmuffins, kalla det vad du vill, godare och enklare käk får man ju leta efter. Det är roligt att titta på dem i ugnen också tycker min som Sixten, eftersom de sväller upp så mycket (men de krymper ihop när man tar ut dem)
Glutenfritt lchf-microbröd med frön
Att laga mat i micron låter inte speciellt hett om du frågar mig. Men jösses vad gott detta glutenfria microbröd med frön blir. Lite som scones, fast med frön i. Och den totala tiden från början till slut är mindre än fem minuter! Klicka nedan för att komma till receptet.
Zucchinisoppa med timjan (med mejeri)
Jag bara älskar zucchini. Perfekt i alla dess former. Här i en soppa som är en stor passion i mitt liv.
Hallon- och avokadoglass
Det här är en enkel och somrig glass för hela familjen – och den innehåller nyttiga fetter.