LCHF Jansson – precis lika god som vanlig!
Jag bara älskar Janssons frestelse. Går ju att äta som en egen rätt före jul, påsk eller när som helst egentligen. Du kan antingen använda rättika (ca 2/100) eller kålrabbi (ca 4/100). Det är en smaksak, jag lurade mina gäster som inte märkte skillnad på “vanlig” Jansson.
Trerättersmiddag: Laxwrap, auberginegratäng med kyckling och chokladtårta med hallonpannacotta
Letar du efter en lchf-anpassad trerättersmiddag till en fest, eller vill du bara lyxa till det på helgen? Då är den här receptsamlingen precis det du behöver. Denn här veckan har jag tänkt “favoriter”. Vi börjar med rökt lax i wrap, fortsätter med aubergine och kyckling, avslutar med dunder och brak med choklad och hallonpannacotta – i tårtform…
Auberginegratäng – ett perfekt middagstillbehör!
Jag älskar mat som är enkel, kan förberedas i förväg men ändå smakar riktigt gott. Detta är en sådan rätt! Supergott tillbehör till biffar, kyckling eller fisk.
Vitkålsgratäng LCHF – krämigare får du leta efter!
Mitt goda recept på krämig och supergod LCHF vitkålsgratäng, ett recept du bara måste testa!
Fiskgratäng med fänkål, vitkål och gräslök
Fiskgratäng är så himla simpelt och gott. Vi älskar fisk i vår familj. Nyttigt och gott. Speciellt kul tycker jag att se min treåring glufsa i sig. Det är ju himla praktisk med en rätt som nästan gör sig själv i ugnen!
Auberginerullar med krämig svartkål- och baconröra
De här auberginerullarna är en perfekt rätt att impa på sina gäster med. Den ser snygg och lagom svår ut, när den i själva verket är busenkel att göra. Jag har tipsen! Såsen är dessutom så god att du kan göra bara den och äta med zoodles, sjögräsnudlar eller blomkålsris.
Rättikagratäng LCHF – ett barnsligt gott tillbehör!
Jag bjöd min kompis Tove och min man på denna rättikagratäng. Vilken succé! Den blev så otroligt krämig, tack vare färskosten. Det är ett bra tips för att kräma till såser och gratänger. Enkel att göra och få ingredienser som vanligt.
Purjo- och vitkålsgratäng – Supergott tillbehör!
Min purjo- och vitkålsgratäng är verkligen ett mättande och riktigt smaskigt tillbehör. Enkelt och tilltalar alla mina gäster och även min treåriga son! Tryck nedan för att komma till receptet!








