Ångkokt fisk med räksås och grönsaker
Visade den här rätten häromdagen på Instagram som jag lagade till lite snabbt. Det var många som var sugna på receptet, så här kommer det. Det här är en supersnabb rätt som tar 15 min att göra – max. Hoppas det ska smaka, Betty hälsar att såsen var jättegod (och mejerifri)!
De bästa påskrecepten, mat och något gott!
Den bästa högtiden är påsk alla gånger! Jag bara älskar påsken. Vår, gröna små blad, färgglada påskris och hopp om varmare väder, haha. Sedan att jag bara älskar, och alltid älskat sill gör ju inte saken sämre!
Fiskburgare med grönsakswok och sesammajonäs
Det här blev en magisk måltid! Enkel och god. Barnen åt två fiskburgare var – haha! Farfar satt bara och stirrade. 😉 Väldigt bra sätt att göra lite trist fisk roligare, och passar utmärkt till matlåda!
Smörsås med citron – passar otroligt bra till fisk!
Så enkelt och gott! Det här måste du testa till fisk, grönsaker eller kanske sparris! Jag har också testat den till ugnsbakad kycklinglårfilé, så smarrigt! 🙂
Snabbmatstips – Rökta laxfenor med majo
Jag brukar ju inte äta lax eftersom det är svårt att hitta en vildfångad eller kravmärkt till humant pris. Men ibland när jag har lite brådis kan jag inte motstå rökta laxfenor från delidisken. Har du testat?
Välj rätt omega 3 tillskott!
Att ta tillskott av Omega 3 är kanske inte en nyhet för så många. Men vet du vilken du ska välja och varför? Tar du fel sort kan kroppen ta mer skada än nytta, och då är det bättre att inte ta tillskott alls! Jag har sammanfattat min bild av det hela. Hoppas att du känner att inlägget ger dig nya kunskaper, tips och råd.
Pinklax med rostade grönsaker
En enkel och snabb middag är aldrig fel. Speciellt inte om man är på stranden en hel dag. Här kommer några bra tips för att få god middag även om man inte hinner stå så länge.
Tonfiskkakor med grön sallad
Vad ska vi äta frågade jag Sixten. Ja, vi kan väl ta de där fiskkakorna på en pinne? Det var ett tag sen, så varför inte tänkte jag. Det var en gång jag trädde upp dessa biffar – eller kakor på en pinne för att skoja till det och det är verkligen halva upplevelsen för Sixten.
Veckans matlådor
Då var veckans matlådor klara. Även min syster middagar för hela veckan hann jag göra. Den lilla raringen ska påbörja en paleoutmaning med tillhörande träningsupplägg så det blir mycket fisk/kyckling och sötpotatis. Zarko får i vanlig ordning fyra mejerifria lådor.
Lottens smör- och örtfisk
Hon har gjort det igen min fina bästa Lotten. Smör och örtfisk med kokos, som jag ser som mejerifri, eftersom smör funkar bra för mig (och barnen) riktigt enkel och god, middag eller matlåda på under 20 minuter.