De bästa påskrecepten, mat och något gott!
Den bästa högtiden är påsk alla gånger! Jag bara älskar påsken. Vår, gröna små blad, färgglada påskris och hopp om varmare väder, haha. Sedan att jag bara älskar, och alltid älskat sill gör ju inte saken sämre!
Superenkel chokladpaj – mejeri- och glutenfritt
Handmodellen orkade inte hålla still en enda sekund till. Så det blev lite oskarpt. “mamma, nu har du frestat mig mer än tre sekunder. Jag kan inte hålla mig mera. Får jag äta nu snälla tack?” Vad svarar man, haha. Det här är en superenkel, supergod mejerifri chokladpaj. Testa den vettja 🙂
Ketochoklad
Jag har lagt in en extra träningsväxel och vill endast få i mig fett före träningen. Då är Ketochoklad grym! Betty tycker också att den är jättegod så i morse fick jag göra en extra kopp till henne. Perfekt om du vill undvika koffein på morgonen.
Fatbombs receptsamling – perfekt när du behöver lite extra fett!
Det finns något både gott och fett om du behöver få i dig extra fett (som många kan ha svårt för i början) Alla dessa recept innehåller minimalt med kolhydrater och är faktiskt helt okej att äta om exempelvis familj och vänner smaskar i sig annat gott.
Hallon- och kokosbollar – socker-, mejeri- och glutenfria
Tänk dig glassbollar utan sötning och mejeri och istället fullproppade med nyttigheter från kokosolja, kokosmjöl och lite hallon. Om du gör 35 bollar och använder samma kokosmjöl som jag (med 1/4 del kh mot andra märken) blir det ca 0.45 kh per boll (utan choklad)
Superenkel mejerifri chokladdessert – väldigt snabbt o enkelt!
Detta är en variant på mitt populära recept på superenkel chokladdessert. Nu i mejerifri tappning! Liten, men naggande god.
Marockansk pulled beef – en explosion av mustiga smaker
Jag blev bjuden på en chili/pulled beef på högrev som bland annat smakade chili/choklad/spiskummin. Jag ville gärna få ihop en sådan rätt själv, och här är resultatet.
Chokladfondant – supersnabb och farligt god dessert!
Snabbare och enklare dessert får man leta efter. Det kan ju vara farligt på samma gång, tar ju inte lång tid mellan tanke och första skeden i munnen.
6 snabba desserter
Många söker tips på snabba desserter eller fika om man får oväntat besök. Därför har jag samlat sex favoriter som jag brukar slänga ihop.
Äggmjölk – för stora och små, som välling eller i kaffe
Äggmjölk är ju en suverän uppfinning. Mindre kolhydrater än mjölk och grädde, mättar bra och perfekt att ersätta välling med till de små. Perfekt proteinrikt att berika en smoothie med. Är också underbart att göra varm choklad på!