Min signerade bok återigen i lager, först till kvarn!
Jag måste bara tipsa om att min kokbok, Det stora matäventyret återigen finns i begränsad upplaga i signerad form hos min partner Bodystore.com. Jag har även lagt med en liten extragrej i varje bok, som skiljer sig mellan varje ex. Sist jag tipsade om de signerade exen tog de slut på knappt 2 dygn. Det gäller alltså att vara snabb!
Plantera tomatskivor – enkelt och roligt – del 1
Plantera tomatskivor med barnen! Det är superkul, enkelt och faktiskt rättså coolt tycker jag. Barnen blir väldigt exalterade när vi lyfter på pappret och ser vad som hänt. Det är lätt att odla tomatskivor, och det går snabbt och blir inte så värst stökigt heller. Några fördelar jag ser, du kanske hittar ännu fler.
Barnkniv och skalare, vilken ska jag välja?
Barnkniv. Självklart har mina barn egna knivar. Det hör lixom till när man är i köket tycker jag. Det skriver jag om i min bok Det stora matäventyret också att barnen gärna ska få ett eget kock-kit så de känner att de också har de verktyg som behövs i köket. För mig är det viktigaste att barnkniven är ergonomisk, säker och vass, för att minska risken att skada sig.
Bettys snabba bröd – utan nötter och mejerier
Bettys snabba bröd. Vilken succé! Idag gjorde jag och Betty en variant på Lesscarbs snabba bröd, men utan mejerier och mandelmjöl. Resten av familjen gav tummarna upp. Gott och väldigt enkelt att göra. Vi la på solroskärnor på toppen, men Betty ångrade sig och tyckte inte alls att de skulle vara med när det var klart.
Kanel – vilken du ska undvika och vilken du ska välja
Kanel eller kanel? Är det någon skillnad? Ja absolut! Undvik den du hittar i mataffären. Ja, för det är skillnad! Börja läsa på förpackningen vad det är för sort du brukar köpa. Jag tar upp detta eftersom jag fått några mejl från läsare som undrar om de kan ge sina barn kanel eftersom det är giftigt. All kanel är inte giftig, så köp rätt sort bara, den är dessutom mycket godare än fulkanelen.
LCHF-tårta Grattis Betty 3 år!
En perfekt LCHF-tårta som min dotter älskade. Pappa Zarko sa på skoj för några dagar sedan: “Betty, vill du ha fetaost eller glass när du fyller” Hon såg på honom och svarade utan att blinka “Fetaost”. Inga konstigheter. Haha. Då föddes idéen till denna tårta. Hoppas den kan inspirera dig också att gå ifrån sockret och hitta andra alternativ.
Välj rätt omega 3 tillskott!
Att ta tillskott av Omega 3 är kanske inte en nyhet för så många. Men vet du vilken du ska välja och varför? Tar du fel sort kan kroppen ta mer skada än nytta, och då är det bättre att inte ta tillskott alls! Jag har sammanfattat min bild av det hela. Hoppas att du känner att inlägget ger dig nya kunskaper, tips och råd.
Födelsedagsmiddag för en 1 åring!
Vi tänkte ge Betty alla hennes favoriter på hennes födelsedag. Det blev en härlig buffé för stora och små.
Barnens favoriter
Mina barn är glada i mat. Det tror jag mycket beror på att jag är det och visar dem hur gott det är, hur man lagar mat och hur man handlar. Jag har alltid låtit dem testa allt som vi äter och prova om och om igen. Väldigt få barn reagerar ju WOW första gången de upplever en ny smak, men kanske efter 2, 5 eller 12 gånger har de lärt sig. Jag tänkte dela med mig av de rätter som mina barn tycker om, kanske får du några nya tips som dina barn kanske tycker om!