Wild Chips smör – supergott, salt tillbehör till maten!
Jag har äran att arbeta tillsammans med Wild Chips och tar fram lite härliga recept till dem. Det här blev så gott att jag var tvungen att dela med mig till dig i förväg.
Att välja rätt magnesium, tips och råd
Jag har testat runt i magnesiumjungeln och provat massor av olika tillskott. Jag tror att jag äntligen hittat min hjärtevän efter många olika tester. Jag har alltid haft problem att komma ner i varv på kvällen med nu är det slut med det, äntligen! Har du någon favoritsort när det kommer till magnesium?
Lesscarbs inlagda gurka – supergott och syrligt tillbehör!
Att ta tillvara på det naturen har att erbjuda är min melodi. Att göra saltgurka är smarrigt och Sixtens favorit. Det här receptet tar inte lång tid att göra, men väntan är längre. Vi brukar dock snuva ut burken och det går bra det också, även om den inte legat all den tid den bör.
Köttfärsröra med tacosmak, guacamole och low carb rice
Jag testar nya köttfärsröror varje vecka, minst. Hela familjen älskar det och det går snabbt och enkelt. Riset, utan kolhydrater är också en favorit, framförallt hos mig och Betty. Det här är en perfekt rätt i en matlåda!
Läsarfråga: Vilken stekpanna rekommenderar du?
Jag fick en ny fråga på temat köksgrejer, och jag har ju massa tips, så varför inte dela med mig av dem till er? Den här gången handlar det om giftfria stekpannor.
Pestokyckling med grönsaker
Om du råkar steka en kycklingfilé lite väl länge i ugnen (ja det händer även mig) då brukar jag rädda dem genom att marinera dem i pesto. Här hade jag en grönkål/kantarellblandning och sallad till. Superläckert!
Fredagsmys med Lesscarbs – en massa smarriga snacks!
Barnens favorit är helt klart morotspengar när vi ska mysa till det i soffan. Det är jag glad för. Nyttigt och gott och de upplever det som mys. Win-win. Här har jag samlat massa smarriga förslag. Ha en underbar fredag!
Helstekt kyckling, pumpapesto och ungsrostad zucchini
Sixtens och mina Zucchini levererar stort! Verkligen stort. De är ju helt enorma. Sixten är så stolt och glad. I söndags var Jessica (tjockkocken) och hennes Eric här och då bakade vi dem i ugnen. Supergott! Jag övertygade dem även om att helstekt kyckling är supergott, de hade bara minnen av stackars kycklingar som dött på nytt i ugnen efter 2-3 timmar. Hoppas de är sugna på bra kyckling framöver.
Svar på era frågor!
Jag bad er ställa frågor till mig på min facebooksida i början av veckan och här kommer svaren. Tack för frågorna, det var väldigt roligt att svara på dem. Kanske för att det var så olika frågor! Missade du frågestunden och har en fråga? Skriv den i kommentarsfältet!
Ljummen zucchinisallad med kyckling och limemajonäs
Idag bjöd jag Martina och hennes man Mattias på enkel och god lunch. De var väldigt trevligt och gott. Som vanligt när vi ses skulle vi kunna sälja idéer på löpmeter. Då behövs en snabb och enkel rätt som den här, så man kan prata och laga mat på samma gång i högt tempo. 🙂